Lafase Fruit(Laffort)

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Preparación de enzimas pectolíticas, purificadas para la elaboración de vinos tintos afrutados con color y redondos destinados a una comercialización rápida.

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Ácido Tartárico

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Acidificante de mostos y vinos

Actiflore B0213

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Limpidez aromática Refermentaciones

Bicarbonato Potásico

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Desacidificación de los mostos y de los vinos.

-LACTOENOS® SB3 DIRECT se inocula directamente en el vino.-Asociada a una buena gestión de la FA y de la nutrición de levaduras,LACTOENOS® SB3 DIRECT puede ser inoculada al principio de la FA (co-inoculación precoz) para una rápida activación de la FML.

Suprarom

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Protección de los mostos contra la oxidación. Preserva la frescura y la intensidad de los aromas.

Zimaflore X5

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Levadura para la producción de vinos blancos y rosados tecnológicos de fuerte intensidad aromática (aromas varietales de tipo tioles, aromas fermentativos).

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Actiflore B0213

Bicarbonato Potásico

Lactoenos SB3 Direct

Suprarom

Zimaflore X5

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