Agrovitis, viticultura, enología y agricultura ecológica
Estamos especializados en productos ecológicos, enológicos y convencionales para el cultivo y elaboración del vino. Todo para la viticultura, enología y agricultura ecológica.
Oenolees
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Preparado específico de corteza de levadura para la eliminación de ciertos polifenoles responsables del amargor y de la astringencia.
Suprarom
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Protección de los mostos contra la oxidación. Preserva la frescura y la intensidad de los aromas.
Vegecoll
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*En mostos: principalmente en flotación, con un tiempo de formación de lías muy corto y la eliminación de compuestos fenólicos oxidados u oxidables. *En vinos (blancos, rosados y tintos): con una alta capacidad de clarificación, una rápida velocidad de sedimentación, una alta estabilización de la materia colorante y una eliminación de los taninos astringentes en vinos tintos.
Oenolees MP
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Extracto parietal de levadura (manoproteínas) rico en péptido sápido y en polisacáridos vegetal.Permitiendo al enólogo de encontrar el mejor equilibrio entre las sensaciones ácidas y amargas.
Superstart Blanc
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Preparador de levadura, particularmente rico en factores de crecimiento para asegurar un final de fermentación rápida y completa. Formulación optimizada, específicamente para las condiciones de fermentación de vinos blancos y rosados. -Mejora la revelación/producción de aromas por parte de la levadura.-Mejora la resistencia de las levaduras a temperaturas y a valores de turbidez bajas.-Evita la producción excesiva de acidez volátil.
Zimaflore X5
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Levadura para la producción de vinos blancos y rosados tecnológicos de fuerte intensidad aromática (aromas varietales de tipo tioles, aromas fermentativos).
Productos de agricultura ecológica
Realizamos análisis y catas de vinos .
Disponemos de herramientas y utensilios para el agricultor.
Asesoramos desde el pequeño huerto familiar, a gramdes explotaciones de viñedo.
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